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Détermination en abattoir du profil en acides gras des bardières de porc à l'aide d'un spectromètre proche-infrarouge portatif

Guillaume Mairesse , Philippe Douzenel , Jacques Mourot , Antoine Vautier , Ronan Le Page et al.
14è Journées "Sciences du Muscle et Technologies des Viandes" (14è JMSTV), Nov 2012, Caen, France. pp.39-40
Conference papers hal-00947110v1
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Mid-Infrared Spectroscopy as a New Tool for Ruling Out Spontaneous Bacterial Peritonitis: A Proof-of-Concept Study

Marwin A Farrugia , Maëna Le Corvec , Christophe Renou , Jean-Baptiste Nousbaum , Dann J Ouizeman et al.
Biomedicines, 2023, 11 (3), pp.838. ⟨10.3390/biomedicines11030838⟩
Journal articles hal-04061973v1
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Ruling out septic arthritis risk in a few minutes using mid-infrared spectroscopy in synovial fluids

Jean-David Albert , Maëna Le Corvec , Olivia Berthoud , Claire David , Xavier Guennoc et al.
Rheumatology, 2021, 60 (3), pp.1158-1165. ⟨10.1093/rheumatology/keaa373⟩
Journal articles hal-02959900v1

Biological tissues infrared analysis by chalcogenide glass optical fiber spectroscopy

Sandrine Hocdé , Olivier Loréal , Olivier Sire , Bruno Turlin , Catherine Boussard-Plédel et al.
Proceedings SPIE, 2001, 4158, pp.49-56. ⟨10.1117/12.413808⟩
Journal articles hal-01427565v1

La spectroscopie proche infrarouge : un outil fiable et rapide pour déterminer précocement le profil en acides gras de la viande de porc.

Guillaume Mairesse , Philippe Douzenel , Jacques Mourot , Antoine Vautier , Ronan Le Page et al.
9ème Journées Francophones de Nutrition, Dec 2011, Reims, France. pp.S99, ⟨10.1016/S0985-0562(11)70164-9⟩
Conference papers istex hal-00693170v1
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La spectroscopie proche infrarouge : outil d'analyse rapide sur carcasse de la teneur en acides gras polyinsaturés n‐3 des gras de bardière du porc charcutier

Guillaume Mairesse , Philippe Douzenel , Jacques Mourot , Antoine Vautier , Ronan Le Page et al.
44è Journées de la Recherche Porcine (JRP 2012), Feb 2012, Paris, France. IFIP - Institut du Porc, HAL (archives-ouvertes.fr), 44, pp.211-212, 2012, 44èmes Journées de la Recherche Porcine
Conference poster hal-00671506v1

Infrared glass fibers for in-situ sensing, chemical and biochemical reactions

David Le Coq , Karine Michel , Julie Keirsse , Catherine Boussard-Plédel , Gilles Fonteneau et al.
Comptes Rendus Chimie , 2002, 5, pp.907-913. ⟨10.1016/S1631-0748(02)01452-2⟩
Journal articles hal-01427418v1
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Chemotaxonomic discrimination of lichen species using an infrared chalcogenide fibre optic sensor: A useful tool for on-field biosourcing

M. Le Corvec , Catherine Boussard-Plédel , F. Charpentier , N. Fatih , B. Le Dare et al.
RSC Advances, 2016, 6 (110), pp.108187--108195. ⟨10.1039/c6ra17140k⟩
Journal articles hal-01416443v1